酒有什么好喝的?入口辛辣刺喉,忍著不適喝多了還容易失態(tài),醉了之后天旋地轉(zhuǎn)的感受也沒幾個(gè)人想輕易體驗(yàn)。坊間還有不少人在說酒喝之無益,自古以來“酒池肉林”、“酒肉朋友”、“沉
對(duì)于中國白酒來說曲就是鑄成其風(fēng)格品質(zhì)之骨,釀造白酒的曲有大曲、小曲、麩曲等,但即便同為大曲白酒,其香味風(fēng)格也各有不同。最明顯的就是那些已經(jīng)被依照香型分類的大曲法白酒,
很多朋友在品貴州國寶酒廠國祿醬香型白酒的時(shí)候,都會(huì)體會(huì)到酸甜苦辣咸等味道,但是這些味道是什么化學(xué)成分帶來的呢?
外國一些比較檔餐廳里用餐,那你必定會(huì)拿到一本令人眼花繚亂且列表很長的葡萄酒的單子。假如你是不熟悉葡萄酒的人,那么多你不認(rèn)識(shí)的酒名看得準(zhǔn)會(huì)措手不知。可是假如讓侍應(yīng)生來逐一介
目前醬香型白酒在國內(nèi)是一款深受消費(fèi)喜愛的酒,喝了幾十年的醬香白酒,當(dāng)別人問你:“這個(gè)酒口感咋樣?”你卻只會(huì)說:“好喝??!我這個(gè)酒特別好!”。一些專業(yè)人員在介紹醬香酒的時(shí)候
經(jīng)過長期科學(xué)嚴(yán)密的比較研究,專家們認(rèn)為,作為我國大曲醬香型白酒鼻祖,與其它名白酒相比,茅臺(tái)醬香型酒除共同繼承了中國白酒傳統(tǒng)的基礎(chǔ)釀造工藝和原理外,還擁有眾多更為復(fù)雜的獨(dú)門